여름에 최고의 디저트는 수박화채

안녕하세요 서울 사는 20대 남성입니다.

요즘 날씨가 부쩍 더워졌는데 다들 여름 나기 준비는 잘하고 계시나요?

더울 땐 역시 시원한 수박이 제일 먼저 떠오르잖아요.

그냥 먹어도 맛있지만, 더 맛있게 먹을 수 있는 초간단 수박화채 레시피를 공유해 드릴게요.

우선 수박이랑 천도복숭아를 먹기 좋은 한 입 크기로 썰어줍니다.

여기에 블루베리나 라임을 곁들이면 비주얼도 살고 상큼함이 배가 돼요.

이제 핵심 팁인데, 보통 얼음을 넣으면 나중에 녹아서 국물이 싱거워지잖아요.

그러지 말고 자투리 수박을 갈아서 수박즙을 만든 뒤 사이다와 올리고당을 섞어보세요.

이 수박주스 베이스를 냉동실에 넣어 차갑게 두었다가 과일에 부어주면 끝입니다.

끝까지 싱거워지지 않고 진하고 시원하게 즐길 수 있어서 정말 추천해요.