김을 눅눅하지 않게 보관 하는 방법

안녕하세요 50대 여성이에요.

마트에서 대용량으로 산 김이 금방 눅눅해져서 처치 곤란이었던 이 많은데요.

버리자니 아깝고 그냥 먹자니 질겨서 식탁 위 골칫덩이가 되기 십상이잖아요.

그럴 땐 밀폐용기 바닥에 키친타월을 두툼하게 깔고 김을 넣은 뒤 냉동실에 보관해 보세요.

키친타월이 남은 습기를 싹 잡아줘서 다 먹을 때까지 신기할 정도로 바삭함이 그대로 유지됩니다.

참고로 조미김은 기름과 소금이 한쪽으로 쏠리지 않게 꼭 눕혀서 넣어두는 게 좋아요.

지퍼백에 한 번 더 감싸주면 냉동실 특유의 냄새도 배지 않아 오래두고 먹어도 갓 뜯은 맛이 납니다.

이미 눅눅해진 김은 접시에 펴 담아 전자레인지에 15초만 돌려주면 마법처럼 다시 바삭해지니 꼭 활용해 보세요.