여름철 식중독 가장 많이 생기는 음식 5가지

안녕하세요 서울사는 30대 여성입니다.

 

더운여름인 만큼 음식에 특별히 신경써야하는데요.

식중독 가장 많이 생기는 음식 뽑아봤어요 .. 모두 

주의하시고 드시고 가급적 냉장보관보다도 그냥 빠르게

먹는게 좋다는거 알아두시길 바라겠습니다.

 

1) 김밥

밥과 달걀, 햄, 채소 등 다양한 재료가 한 번에 들어가기 때문에 더운 날씨에는 쉽게 상할 수 있습니다.

특히 실온에 오래 두면 세균이 빠르게 증식할 수 있어 주의해야 합니다.

 

2) 회 & 육회 

생선회와 육회는 신선도가 조금만 떨어져도 세균이 번식하기 쉬운 음식

 

3) 익힌음식, 국 예외 아님 

국이나 찌개처럼 한 번 끓였던 음식이라도 안심해서는 안 됩니다.

상온에 오래 두면 다시 세균이 증식할 수 있음

 

4) 샐러드 & 과일

채소와 과일은 건강식이라고 생각하기 쉽지만 제대로 씻지 않으면 세균이 남아 있을 수 있습니다.

특히 미리 손질해 둔 샐러드를 오래 보관하거나 과일을 상온에 방치하는 것도 좋지 않습니다.

 

5) 도시락과 배달 음식

역시 언제 나와서 보관된건지 모르기 때문에 조심하는게 좋을거 같습니다.