옥수수를 다시 찰지게 해서 먹는 방법이

안녕하세요 서울 사는 20대 남성 이에요.

요즘 날 엄청 더운데 옥수수 다들 자주 쪄 먹잖아요.

근데 이게 먹다 남아서 식거나 냉장고 들어가면 바로 딱딱해져서 맛탱이 가더라고요.

이럴 때 처음 샀을 때처럼 다시 찰지고 쫄깃하게 만드는 초간단 꿀팁 공유합니다.

가장 편한 방법은 역시 전자레인지 돌리는 건데요.

접시에 옥수수 올리고 물 두세 숟가락 정도만 대충 슥 뿌려주세요.

그다음 랩으로 대충 감싸서 3분에서 5분 정도만 돌리면 끝입니다.

이렇게 하면 수분 싹 스며들어서 방금 찐 것처럼 탱글탱글해져요.

귀찮아도 시간 좀 있으면 찜기에 올리고 중약불로 15분 정도 찌는 게 제일 베스트긴 합니다.

물에 닿지 않게 스팀으로만 조져야 퍼지지 않고 찰기가 제대로 살아나거든요.

딱딱해진 옥수수 노맛이라고 그냥 버리지 말고 꼭 이렇게 해서 드셔보세요.

다들 맛있는 하루 보내십시다.