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안녕하세요 서울 사는 40대 남성입니다.
매일 집에서 밥을 해 먹을 때마다 쌀을 어떻게 보관해야 할지 참 고민이 많았습니다.
여름철이나 습한 날씨에는 금방 쌀벌레가 생기거나 밥맛이 떨어지기 쉽잖아요.
오늘 아주 간단하면서도 효과가 마법 같은 쌀 보관 꿀팁을 소개해 드립니다.
핵심은 바로 쌀을 밀폐용기나 지퍼백에 나누어 담아 냉장고에 넣어두는 방법입니다.
이렇게 사 도 전후의 저온 상태로 보관하면 쌀벌레 걱정이 완전히 사라집니다.
수분도 그대로 유지되어 오랜 시간이 지나도 처음 샀을 때처럼 신선하고 찰진 밥맛을 즐길 수 있습니다.
일주일이나 이주일 먹을 양만큼 소분해서 넣어두면 꺼내 먹기도 아주 편합니다.
공기 접촉을 최대한 줄이는 밀폐가 가장 중요하니까 꼭 기억해 주세요.
작은 보관 습관 하나로 매일매일 맛있는 식사를 챙기셨으면 좋겠습니다.
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