용맹한파파야D130956
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안녕하세요 서울사는 30대 여성입니다
김밥을 예쁘게 싸지는 못하지만 엄마께 배운
김밥 노하우 공유해봅니다 ^^
김밥을 맛있게 싸려면 밥은 뜨거울 때 참기름과 소금으로 간을 한 뒤 충분히 식혀 사용해야하고요..
김 위에 밥은 얇고 고르게 펴고 재료는 가운데에 모아 올려야 모양이 예쁘게 나옵니다.
김발을 이용해 단단하게 한 번에 말아주고 끝부분은 물이나 밥알로 붙이면 잘 풀리지 않아요 !!
옆구리 터지시는분들 참고하심 좋을거 같아요 ㅎㅎㅎ
마지막으로 김밥 겉면에 참기름을 살짝 바르고 깨를 뿌린 뒤 칼에 참기름을 묻혀 썰면 윤기가 나
고 깔끔하게 잘립니다. 맛의 균형을 위해 단무지와 우엉 같은 단짠
재료를 함께 넣으면 더욱 맛있는 김밥을 즐길 수 있죠~ 주말에 집김밥 한번
만들어먹어야겠네요 ㅠㅠ캬 먹고싶어요 ㅎㅎ
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