빵집 부럽지 않은 NO 오븐! 간편 '페스츄리 피자빵' 만들기

 

안녕하세요~

서울에 사는 50대 여성이에요ㅎㅎ

냉동실에 사다 놓은 페스츄리 생지가

있어서 주말에 해먹어봤는데 너무 맛있더라고요!

 

누구나 손쉽게 만들 수 있는 NO 오븐!!

소시지빵 레시피 알려드릴게요^^

 

 

 

 

'페스츄리 소시지빵' 재료 

(계량은 T밥숟가락, t 티스푼)

 

페스츄리 생지 2장

소시지 2개

양파 1/4개

옥수수캔 2T

마요네즈 2T

케첩 0.5T

모짜렐라 or 하바티 치즈 (선택~~)

 

 

 

 

1

 

먼저 냉동 페스츄리 생지를

살짝 말랑해질 정도로 실온 해동해주세요^^

 

너무 딱딱하면 말다가 찢어질 수 있어서

적당히 말랑한 상태가 좋습니다!

다른 재료를 준비하다보면 알맞게

해동되어 있을거에요~~!

 

 

 

 

2

 

소시지를 끓는물에 1분 데쳐 준비합니다!

 

소시지를 데친 후 사용하면 첨가물과

기름기가 줄어서 더 건강하고 담백하게 먹을 수 있어요^^

 

 

 

 

 

 

3

 

양파 1/4개를 깨끗이 씻은 뒤

잘게 다져 준비해주세요!

 

 

 

 

 

 

4

 

다진 양파에 옥수수콘 3T와

마요네즈 2를 넣고 섞습니다~ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5

 

페스츄리 생지 위에 삶아둔 소시지를 올리고

돌~돌~ 말아줍니다^^

 

양 끝부분의 반죽이 벌어지지 않도록

눌러서 소시지를 완전히 감싸주세요!

 

 

 

 

6

 

이제 가위로 소시지 반죽을 7번 잘라

8등분을 해줍니다~!

 

이때 소시지까지만 자르고

아래쪽 반죽은 잘리지 않게 자르는것이 중요해요!

 

 

 

 

잘라낸 조각들을 좌우로 엇갈리게

펼쳐주면 평소에 많이 보던 피자빵

비주얼이 만들어져요^^

 

모양이 조금 삐뚤어져도 구워지고 나면

수제 느낌이 살아나서 걱정하지 않으셔도 됩니다~~

 

 

\

 

 

7

 

말아 놓은 생지위에

준비해둔 양파와 옥수수콘을 올려주세요!

 

 

 

 

 

 

이대로 구워도 맛있지만 

모짜렐라 치즈를 취향껏 올리면

훨씬 풍성한 맛을 즐길 수 있어요^^

 

 

 

 

8

 

에어프라이어에 넣고

180도 18분 구워주세요!

 

기기마다 차이가 있으니 중간중간

상태를 확인하며 노릇한 색이 올라올때까지

구워주시면 됩니다ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

마지막으로 파슬리가루와 케찹을

뿌려 마무리하면 파*바게뜨 부럽지 않은

소시지빵이 완성돼요^^

 

노릇노릇하게 구워진 모습을 보면

이게 정말 내가 만든게 맞나~~~싶어요ㅋㅋ

 

 

 

 

겉은 페스츄리라 바삭하고 속은 촉촉한

소시지가 들어있어 식감이 넘 좋아요!

케첩의 새콤달콤한 맛에 양파의 달콤함,

옥수수콘의 톡톡 씹히는 식감까지 더해져

빵집에서 사먹는 그 맛이 그대로 나더라고요~~ㅎㅎ

무엇보다 직접 집에서 간단하게 만들어 먹으니

토핑도 아낌없이 넣을 수 있고 원하는 재료를

추가해서 나만의 스타일로 만들 수 있는게 넘 좋았네요~!

 

재료가 간단하고 만드는 과정도 어렵지 않나

주말 브런치나 아이들 간식, 손님이 왔을때

간단하게 내놓기에도 좋은 메뉴에요~~

냉동실에 페스츄리 생지가 있다면 한번 꼭!! 만들어 보세요~

아이들도 정말 맛있게 먹어서 이번 주말에도 또다시 도전합니다 ㅋㅋ