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떢볶에맛있는레시피알려드립니다
2026.08.18 11:38
조회 21스크랩 0

떢볶에맛있는레시피알려드립니다

안녕하세요 경기사는 50대 남성입니다

떡볶이 레시피알려드려요

  • 재료 준비: 떡이 딱딱하다면 찬물에 10분 정도 담가 말랑하게 불려두고, 어묵과 대파는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

  • 양념장 풀기: 냄비에 물 400ml와 준비한 양념장 재료(고추장, 고춧가루, 진간장, 설탕, 물엿)를 넣고 잘 풀어준 뒤 강불로 끓입니다.

  • 떡·어묵 넣기: 국물이 끓어오르면 불린 떡과 어묵을 함께 넣습니다.

  • 졸이기: 불을 중약불로 줄이고, 양념이 떡에 잘 베어들고 국물이 자작해질 때까지 저어가며 5~7분간 졸여줍니다.

  • 대파 마무리: 국물이 적당한 농도가 되면 썰어둔 대파를 넣고 1~2분 정도 더 끓여 마무리합니다.
댓글8
  • 부드러운다람쥐W116530
    황금 레시피 알려줘서 너무 고마워 진짜
오늘 저녁에 재료 사서 맛있게 만들어볼게

임영웅님 컴백 9월 8일
  • 이국적인망고스틴O129765
    매콤한 떡볶이 좋아해요 쫄깃하면 더 좋구요
  • 열정적인라임L227552
    떡볶이는 맛도 중요하지만 떡 식감도 중요해요 쫄깃한 떡이 좋아요
  • 용맹한파파야D130956
    저는 매우면 일단 맛있더라구요 매콤하게 하는게 제일 좋아요
  • 유머있는바다Z133957
    대파를 마무리하군요
맛있겠어요
  • 열린자두A124154
    떡볶이 레시피가 정말 간단하고 먹음직스러워 보여서 오늘 바로 저녁 메뉴로 도전해보려고 합니다.
대파를 마지막에 넣어 향긋함을 살리는 것이 비결이라니 따라 만들면 맛있는 요리가 될 것 같아요.
  • 창의적인비둘기O116921
    떡볶이 레시피대로 만들어보고 싶어집니다. 대파 넣은 떡볶이 맛있을것 같습니다.
  • 즐거운사자K125300
    ㅎㅎ 떡볶이엔 대파가 진짜 파파파파 많이 들어가야 맛난거 같아요..
근데 떡볶이 양념 은근 비율이 어렵다는~~