가을이 왔음을 알려주는 9월의 추천 요리, 고등어 무조림

매콤달콤한 양념이 푹 배여서 밥도둑이 따로 없어
따뜻한 밥이랑 같이 먹으면 진짜 꿀맛이야

이런 정보가 있는 줄 몰랐는데 덕분에 알게 됐습니다.
필요한 분들에게도 많은 도움이 될 만한 내용인 것 같습니다.

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가을이 고등어 제철이잖아요
매콤한 양념 일품이네요

도톰한 제철 무를 깔고 칼칼하게 조린 고등어조림이 가을에 딱이네요.
푹 익은 무에 국물 싹 끼얹어서 따뜻한 밥에 쓱쓱 비벼 먹으면 정말 꿀맛이겠어요!

고등어는 어떻게 해서 먹어도 맛있는 것 같아요
보니까 저도 하나 만들어 먹고 싶네요

중불에서 천천히 자작하게 끓여내면 무가 푹 익어서 몽글몽글해지죠 그 식감이야말로 가을철 집밥이 주는 최고의 호사 같습니다.

선선해지는 날씨가 온다면 
마음까지 따뜻하고 든든하게 채워줄 매콤달콤한 고등어 무조림이네요~

장금이 분들 많으시네요
집에서 해보고 싶은데 어려워요 ㅠ

냄비 바닥에 깔린 도톰한 무에 칼칼한 양념장과 고등어의 고소한 기름이 싹 배어들면 밥 한 공기는 눈 깜짝할 사이에 비우게 되더라고요.

9월 제철을 맞아 달큰해진 무와 통통하게 살이 오른 고등어의 조합은 상상만 해도 입안에 침이 고입니다.

무더운 여름이 지나고 아침저녁으로 찬 바람이 불기 시작할 때 칼칼한 조림 요리만큼 반가운 메뉴도 없죠!

고등어 무조림 만드셨군요. 엄청 맛있을 것 같아요 

진짜 고등어 무조림도 밥도둑인데요ㅎㅎ
근데 맛있게 끓여야하긴해요ㅋ

칼칼하게 조린 고등어 무조림 넘 맛있어 보여요. 먹어보고 싶어지네요.