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새콤달콤물회레시피
2026.08.12 22:04
조회 17스크랩 0

새콤달콤물회레시피

안녕하세요 경기사는 50대 남성입니다

오늘같은날씨에 물회.. 최고입니다

맨날 물회먹는거같아요 새콤달콤하고 시원한 물회를 집에서 간단하게 만드려면 먼저 광어나 우럭 같은 흰살생선회 200g, 오이 반 개, 양파 반 개, 깻잎이나 상추 등 채소를 먹기 좋게 얇게 채썰어 준비합니다. 큰 볼이나 밀폐용기에 고추장 3큰술, 고춧가루 1큰술, 식초 3큰술, 설탕 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 간장 1큰술, 그리고 시판 냉면육수 1~2팩을 잘 섞어 새콤달콤한 물회 육수를 완성한 뒤 냉동실에 살짝 넣어 살얼음이 살짝 얼게 만들어줍니다. 준비해 둔 채소를 그릇 바닥에 깔고 그 위에 썰어놓은 회를 듬뿍 올린 다음, 시원하게 만든 육수를 자작하게 부어주고 마지막으로 통깨와 참기름을 살짝 뿌려주면 끝.. 간단하죠?

요즘같은날씨에 이렇게 함 드셔보셔요.
댓글9
  • 신선한람부탄Z127067
    시원하고 칼칼한 육수가 입맛을 살려줘
입맛 없을 때 만들어 먹으면 제대로일 듯
  • 열린자두A124154
    시판 냉면육수와 싱싱한 회로 만드는 새콤달콤한 물회 레시피가 정말 탐나네요.
더운날에 살얼음 살짝 띄운 물회 한 그릇 먹으면 더위가 싹 달아날 것 같습니다.
  • 화려한프레리개M1789322
    물회 소스 만드는 방법이간단해요
집에서 만들어 먹을수 있을거 같아요
  • 포근한꽃바늘Q1880977
    더운 날에는 불 앞에서 오래 요리하기도 힘든데 냉면육수를 활용하면 집에서도 시원한 물회를 간단하게 만들 수 있겠네요. 살얼음 낀 새콤달콤한 육수에 회와 채소까지 듬뿍 넣으면 여름철 입맛 없을 때 한 그릇 뚝딱할 것 같아요.
  • 뛰어난하마G116429
    여름에 회라서 많이 꺼림직하긴 했지만...
물회 속 양념들이 식중독을 많이 예방해주더라구요.
  • 놀랄만한코알라O207609
    물회 제가 제일 사랑하는 메뉴입니다
여름이라 그런지 초밥보다도 물회가 땡김
  • 프로필 이미지
    밝은펭귄W121002
    물회를 집에서 해먹네요
회 있을때 물회 해먹어 보려구요
  • 사랑스러운토끼J95105
    물회소스를 직접 만들어서 드시는군요ㆍ
집에서 하기 어려운 요리라 생각했는데
한번 도전해봐야겠어요
  • 아낌없는안개꽃U116985
    물회 만들어 보고 싶어지네요. 상큼해서 입맛 살려줄것 같아요