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소세지야채볶음이것이황금레시피다

소세지야채볶음이것이황금레시피다

안녕하세요 경기사는 50대 남성입니다 소세지야채볶음입니다

비엔나소시지 200g, 양파 1/2개, 파프리카 1/2개, 대파 약간을 먹기 좋은 크기로 잘라준 뒤, 소시지는 양념이 잘 베이도록 십자나 일자로 칼집을 내어줍니다. 양념장은 케첩 3큰술, 굴소스 1큰술, 올리고당 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 물 1큰술을 섞어서 미리 준비합니다. 팬에 식용유 1큰술을 두르고 칼집 낸 소시지와 양파를 먼저 넣어 소시지 칼집이 벌어지고 양파가 투명해질 때까지 중불에서 볶아줍니다. 이어서 파프리카와 대파를 넣고 가볍게 볶은 뒤, 불을 약불로 줄이고 만들어둔 양념 소스를 부어 재료에 양념이 골고루 베이도록 빠르게 볶아낸 후 통깨를 뿌려 마무리합니다

댓글18
  • 신선한람부탄Z127067
    누구나 실패 없이 맛있게 뚝딱 만들어 먹기 좋아
    새콤달콤한 소스 맛이 자꾸만 젓가락을 부르게 돼
  • polkmnmklop
    새로운 정보라서 관심 있게 읽어봤습니다! 알아두고 있으면 나중에 유용하게 활용할 수 있겠네요.
    좋은 내용 나눠주셔서 감사드리고 덕분에 많은 도움 됐습니다.
  • 포근한꽃바늘Q1880977
    추억의 반찬 소세지야채볶음은 언제 먹어도 입맛을 돋우는 것 같아요. 케첩과 굴소스가 어우러진 양념에 파프리카까지 넣으면 색감도 예쁘고 밥반찬으로 딱이겠네요!
  • 열린자두A124154
    소시지에 십자로 칼집 내서 케첩이랑 굴소스 양념에 볶으면 최고 반찬이죠!
    양파랑 파프리카 아삭함 살려서 볶아내는 황금레시피대로 오늘 저녁 해볼게요.
  • 애착이가는무궁화P129186
    케찹이 정말 킥인것 같아요 
    저도 꼭 넣어서 만들어 먹어요
  • 똑똑한복숭아Z126053
    쏘야볶음 간만에 땡기네요 ㅋㅋㅋ
    달달허니 밥도둑이죠 ㅎㅎ
  • 찬란한거위L1829698
    파프리카의 아삭한 식감과 대파의 향을 살리기 위해 마지막에 넣어 약불로 빠르게 볶아내는 순서도 완벽하네요
  • 애착이가는무궁화Y1913486
    마지막에 솔솔 뿌린 통깨로 고소함까지 더해주니 보기만 해도 절로 입맛이 도는 완벽한 한 접시가 완성되었겠네요!
  • 리치한나무늘보
    새콤달콤한 케첩 베이스에 굴소스의 감칠맛과 다진 마늘의 알싸함이 더해져 밥반찬은 물론 안주로도 손색이 없겠어요.
  • 1OOOO
    소시지에 칼집을 내어 양념이 깊게 베이도록 하고 양파를 먼저 볶아 달큼한 풍미를 살린 디테일이 아주 훌륭합니다.
  • Brilliant
    남녀노소 누구나 좋아하는 실패 없는 국민 반찬 쏘야볶음의 정석 레시피네요!
  • 프로필 이미지
    밝은펭귄W121002
    소시지 야채 볶음  레시피내요
    레시피대로만 하면  진짜 맛있겠네요
  • 창의적인비둘기G207221
    소세지야채볶음 아주 맛있죠
    밥반찬으로 안주로도 좋습니다
  • 뛰어난하마G116429
    칼집 내는게 손이 많이 갈거같아요.
    아이들에겐 최고의 밥반찬이 될듯하지만요~
  • 상냥한벚꽃O207583
    황금레시피네요 맛있겠네요
  • 화려한프레리개M1789322
    소세지 야채볶음 황금 레시피 군요
    소세지만 맛있으면 다맛있지요
    
  • 사랑받는토마토T193968
    옛날 반찬으로 먹엇던거같아요
    오랜만에 해먹고싶어지네요
  • 경쾌한포인세티아H116989
    소세지 야채볶음 맛있겠어요. 만들어 먹고 싶어지네요