9월 제철 재료로 만든 나만의 레시피 고구마맛탕~

고구마 맛탕은 겉은 바삭하고 속은 달콤해서 자꾸 손이 가죠ㅎㅎ 간장과 마늘까지 넣은 소스는 색다른 맛일 것 같아요, 따뜻할 때 한입 먹고 싶네요~

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고구마가 완전 맛있겠어요
맛탕 안해도 맛있는 고구마 내요

맛탕이 집에서 해먹기 쉽지 않더라구요.
기름에 튀기면 냄새도 그렇구요 ㅠ

맛탕 소스에 간장과 마늘을 넣는 게 색다르네요. 달콤하면서 짭짤한 맛도 날 것 같아서 저도 이 레시피로 만들어 보고 싶어요.

저도 고구마 사다 놓고 그냥 쪄먹기만 했는데 맛탕으로 만들어도 좋겠어요. 레시피 참고해서 한번 도전해봐야겠네요.

고구마를 먼저 데치는 과정이 들어가는 건 처음 알았어요. 이렇게 하면 더 부드럽게 만들 수 있나 보네요.

요즘 고구마가 맛있을 때라 맛탕 만들어 먹으면 정말 잘 어울릴 것 같아요. 달콤하고 바삭한 식감이 어떨지 궁금하네요.

고구마 맛탕은 좋아하는데 직접 만들어본 적은 없어요. 레시피 보니까 생각보다 과정이 자세해서 한번 따라 해보고 싶네요.

와 예술이네요
소스가 걸쭉해진 뒤 고구마에 바로 버무려야 윤기도 나고 맛이 잘 배겠어요.

설탕과 물엿만 넣는 게 아니라 간장과 마늘을 조금 넣으시네요~ 단맛에 짭짤한 감칠맛도 더해질 것 같습니다.

겉은 노릇 속은 부드러울 것 같아요.
연휴에 저도 만들어 봐야겠네요

고구마는 그냥 쪄 먹어도 맛있지만 이렇게 맛탕으로 만들면 달콤하고 바삭해서 간식으로 딱이네요.

고구마 맛탕 엄청 맛있어 보여요. 저도 만들어보고 싶어지네요 

고구마맛탕 맛있어요 좋네요

고구마맛탕 맛있어 보이네요
저도 만들어봐야겠어요