포근한꽃바늘Q1880977
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안녕하세요 경기도에 사는 30대 주부 입니다.
저희식구들이 평소에 좋아하고 자주 먹는데. 또 이런 독감철에 보양이 되는 음식이라
생각이 들어서 골라본 레시피 입니다.
바로 한우육회 비빔밥 입니다. 양념을 고기를 떼와 제가 직접하는데요.
정육점에서 주신 양념은 제입맛에 맞지 않더라구요.
너무 간단한데...너무 맛있어요.
핏기를 키친타올로 잘 닦아 누린내를 줄이는것이 가장 중요하고,
간장과 다진마늘 참기름, 깨소금,간마늘 맛소금이 조금 들어가야 지 또 맛있어요
그리고 설탕. 이렇게 넣어서 소스를 하면 정말 감칠맛 넘치는 맛이 나와요 .
취향것 나중에 고추장을 넣어도 좋습니다.
야채는 제일 무난한것이 상추이고, 깻잎, 오이 등등 상관 없더라구요.
한그릇 먹고!! 힘이 불끈 나는 저희집 보양 레시피 였어요 .
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