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오이무침 레시피 공유합니다

서울에 살고 있는 40대 여자입니다

여름반찬으로 오이무침 자주 만들어 먹어요

간단하지만 맛있어요

오이를 얇게 썰어주고 소금을 뿌려 10분 정도 절여줘요절인 오이는 물기를 꼭 짜놓구요

고춧가루, 고추장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 깨소금을 넣고 골고루 버무려주면 돼요

식감은 아삭하고 맛은 새콤달콤한 오이무침이에요

오이무침 레시피 공유합니다

댓글7
  • 편안한키위P116550
    아삭하고 새콤해서 여름 반찬으로 딱이야
    물기 꽉 짜서 무치면 식감이 더 살아나
  • 애착이가는무궁화P129186
    고춧가루로만 만드셨네요.
    아삭하니 시원할 것 같아요
  • 포근한꽃바늘Q1880977
    오이무침은 아삭한 식감 덕분에 여름철 입맛 살리기에 정말 좋은 반찬인 것 같아요.
    간단하게 만들어도 밥이 술술 넘어가는 메뉴라 자주 찾게 되네요.
    
  • 존경스러운햄스터H117015
    오이무침 레시피 참 좋아요. 오이무침 넘 맛있을 것 같아요 
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    재치있는계단N948234
    오이무침 새콤달콤한게 맛있죠.
    특별한 반찬이 없을 때 하기쉬운 반찬이예요.
  • 즐거운사자K125300
    살짝 절여서 무쳐먹는 오이무침이 맛있는데
    엄마가 이가 안좋으시니까 꼬독꼬독 한걸 못드시네요;;;
  • 사랑받는토마토T193968
    오이무침 요즘 딱이네요
    입맛없울때 좋은고같아요