무화과제철시기알려드려요

안녕하세요 서울사는 30대 여성입니다

무화과 제철시기.

제일맛있는 시기알려드려요

무화과의 제철 시기는 보통 8월부터 11월까지로, 특히 햇살이 뜨겁고 일조량이 풍부한 9월에서 10월 사이에 당도가 가장 높고 과육이 부드러워 맛이 가장 좋습니다 ㅋㅋ 맛있는 무화과를 골라 드시려면 몇 가지 체크 포인트를 기억해 두시면 좋은데요, 우선 전체적으로 붉은빛이 고르게 돌고 밑부분의 십자 형태 개화구가 벌어질 듯 말 듯 살짝 벌어져 있으면서 향긋한 달콤한 향이 풍기는 것을 선택하시는 게 좋습니다! 과육을 살짝 만져보았을 때 너무 딱딱하지 않고 부드러운 말랑함이 느껴지는 것이 잘 익은 상태이며, 표면에 상처가 없고 자루 부분이 건조하지 않으며 촉촉하게 붙어 있는 것이 신선하고 꿀처럼 달콤한 무화과입니다 ㅎㅎ